Příspěvky v Vaření

Jak namočit a uvařit sušenou cizrnu

Od: kiwwisk | Žádný komentář | | Kategorie: Vaření | Štítky :

Cizrna, známá též jako garbanzo, tvoří jádro kuchyně Středního východu. Je základem pro pokrmy jako humus a falafel. I když je rychlé a snadné použit konzervovanou cizrnu, někdo rád pracuje i se sušenou cizrnou. Samozřejmě, vyžaduje však více času na přípravu pokrmů. Je to však mnohem ekonomičtější a navíc se... více

Čti více